Autor:: Matea Damjanović 5/26/2010 18:06
Unatoč učestaloj kiši i rijetkim zrakama sunca proljeće je u Zagreb definitivno stiglo. Da je tome tako, potvrđuje i manifestacija Dani jagoda, koja se i ove godine održava na 31 lokaciji u Gradu. Jedna od njih je i zagrebački Tomislavac, kojim se danas širio miris ovog ukusnog i zdravog voća.
– Prodajemo mis, vrlo sočnu sortu i kleri – slatku jagodu. – rekla nam je Jasna Lojen, uzgajivačica jagoda.
Za pola kilograma jagoda morat ćete izdvojiti svega deset kuna, a unatoč obilnoj kiši, koja ne pogoduje uzgoju jagoda, urod je i ove godine bio odličan. Tim više jagode su krupne, a kako smo se uvjerili i sočne. One najveće pripadaju sorti mis i prva su generacija. Kako nam objašnjavaju prozvođači, jagode daju plodove najviše tri godine te ih je najbolje uzgajati u plasteniku.
– Jagode beremo rano ujutro, tako da kupcu stižu svježe. Za svega tri sata prolaze put od polja do stola I mislim da je to naša prednost u odnosu na uvozne jagode, koje su smrznute, govori gospođa Lojen.
Jasna Lojen na svom obiteljskom gospodarstvu ima 11 000 sadnica jagoda. Ona je, kao i većina zagrebačkih uzgajivača prihvatila subvenciju Grada Zagreba za kupnju sadnica.
– Mjerama subvencije potičemo proizvodnju tako da je područje oko Zagreba postalo najjače područje u proizvodnji jagoda, objasnio je Emil Tuk, pročelnik Gradskog ureda za poljoprivredu i šumarstvo.
Zagrebačka jagoda izvozi se u Švedsku, a od ove godine proizvođačima iz zagrebačkog prstena otvara se njemačko i austrijsko tržište. Samo je prošle godine za mjere pomoći izdvojeno milijun i 300 kuna i to za kupnju sadnica, plastenika i sustava navodnjavanja.
Zanimljivo je da se više od polovice ukupne voćarske proizvodnje u Zagrebu i okolici odnosi na uzgoj jagoda, a u u cilju očuvanja kvalitete, Gradski ured pokrenut će ove godine i projekt zaštite robne marke, u sklopu kojeg će biti izdan i pravilnik koji točno propisuje uvjete pod kojima se jagoda može proizvoditi.
