Mrkva, peršin i celer spadaju u najčešće uzgajano korjenasto povrće u vrtu. Iako zahtijevaju malo više strpljenja jer sporije niču, uz pravilnu pripremu tla daju vrlo kvalitetan i zdrav urod.
🥕 Mrkva – sjetva i uzgoj
Kada se sadi mrkva?
Mrkva se sije rano u proljeće, najčešće od ožujka do svibnja, čim se tlo dovoljno zagrije. Može se sijati i u kasno ljeto za jesensku berbu.
Kako se sadi?
- Sije se izravno u vrt, jer ne podnosi presađivanje.
- Sjeme se sije plitko, na dubinu oko 1–2 cm.
- Redovi trebaju biti udaljeni oko 20–30 cm.
- Nakon nicanja potrebno je prorijediti biljke kako bi imale dovoljno prostora za rast.
Mrkva voli rahlo, pjeskovito i duboko obrađeno tlo bez kamenja, jer pravilno razvija korijen samo u takvim uvjetima.
🌿 Peršin – kada i kako ga sijati?
Kada se sadi peršin?
Peršin se može sijati od ožujka nadalje. Može se sijati tijekom cijelog proljeća, a u blažim klimama i u jesen.
Kako se sadi?
- Sjeme se sije izravno u vrt.
- Dubina sjetve je oko 1–2 cm.
- Redovi se ostavljaju s razmakom od oko 25 cm.
- Peršin sporo klija, pa je važno održavati tlo vlažnim.
Može se uzgajati kao lisnati (za listove) ili korijenski peršin (za korijen).
Peršin voli sunčano mjesto, ali podnosi i polusjenu.
🌱 Celer – zahtjevniji, ali vrijedan uzgoja
Kada se sadi celer?
Celer se najčešće uzgaja iz presadnica. Sjeme se sije ranije u zatvorenom prostoru (krajem zime), a presadnice se sade u vrt kada prođe opasnost od mraza – obično u travnju ili svibnju.
Kako se sadi?
- Presadnice se sade na razmak oko 30 cm.
- Važno je bogato i plodno tlo.
- Celer zahtijeva redovito zalijevanje jer ne podnosi sušu.
Postoji:
- korijenasti celer (za zadebljani korijen)
- listasti celer (za listove)
Celer najbolje uspijeva u tlu bogatom organskom tvari.
Opći savjeti za uspješan uzgoj
- Tlo mora biti duboko obrađeno i rahlo.
- Redovito zalijevanje je ključno, ali bez pretjerivanja.
- Korov treba redovito uklanjati.
- Blaga gnojidba kompostom poboljšava rast.
Mrkva, peršin i celer odličan su izbor za proljetni vrt jer su hranjivi, dugotrajni i mogu se skladištiti kroz zimu.
